Überwinterung von Rhabarber: Tipps zum Schutz von Rhabarber im Winter

Die leuchtend bunten Rhabarberstängel eignen sich hervorragend für Kuchen, Kompott oder Marmelade. Diese Staude hat riesige Blätter und ein Gewirr von Rhizomen, die Jahr für Jahr bestehen. Die Krone benötigt kühle Temperaturen, um zu „ruhen“, bevor sich die Pflanze im Frühjahr regeneriert und die würzigen Stängel produziert. Die Anbauzone, in der Sie leben, bestimmt die Art der Rhabarberwinterpflege, die erforderlich ist, um die jährliche Produktion der Pflanze aufrechtzuerhalten.

Anbaubedingungen für Rhabarber

Rhabarber macht sich in den meisten Gebieten der Vereinigten Staaten gut, mit Ausnahme von Gebieten, in denen der Winterdurchschnitt nicht über 4 ° C (40 ° F) liegt. In diesen Gebieten ist die Pflanze einjährig und produziert sporadisch.

In gemäßigten Klimazonen wächst Rhabarber im Frühjahr wie Unkraut und produziert den ganzen Sommer über bis in den Herbst hinein Blätter. Überwinternder Rhabarber in diesen Zonen erfordert lediglich eine Schicht Mulch vor dem ersten Einfrieren. Verwenden Sie 4 bis 6 Zoll Bio-Kompost, um den Boden für die nächste Saison anzureichern und Kronenschutz zu bieten. Wenn Sie den Rhabarber im Winter mit einer Schicht Mulch schützen, wird die Krone vor übermäßiger Kälte geschützt, und die nötige Kälte sorgt für neues Frühlingswachstum.

Rhabarber-Winterpflege in den warmen Zonen

Rhabarberpflanzen in wärmeren Regionen haben nicht die kalte Temperatur, die für die Krone zur Erzeugung von Frühlingsstielen erforderlich ist. In Florida und anderen tropischen bis halbtropischen Gebieten müssen jährlich Kronen gepflanzt werden, die in nördlichen Klimazonen winterfest geworden sind.

Wenn Rhabarber in diesen Zonen überwintern soll, müssen die Kronen aus dem Boden entfernt und eine Abkühlphase eingelegt werden. Sie müssen buchstäblich mindestens sechs Wochen lang eingefroren werden und dann die Temperatur vor dem Pflanzen allmählich ansteigen lassen.

Die Verwendung dieser Methode zum Überwintern von Rhabarber ist umständlich und füllt Ihren Gefrierschrank. Gärtner in der warmen Jahreszeit kaufen lieber neue Kronen oder beginnen Rhabarber aus Samen.

Über Rhabarberkronen überwintern

Solange der Boden gut entwässert ist, überstehen die Kronen mit einer Schicht Mulch auch hartes Gefrieren. Rhabarberpflanzen brauchen eine kalte Periode, um zu wachsen. Dies bedeutet, dass Sie einer Pflanze vormachen können, auch außerhalb der Saison Stängel zu produzieren.

Grabe die Kronen im Spätherbst aus und lege sie in einen Topf. Lassen Sie sie während mindestens zwei Einfrierperioden draußen bleiben. Bewegen Sie dann die Kronen nach innen, wo sich die Krone erwärmen wird.

Stellen Sie die Töpfe in einen dunklen Bereich und bedecken Sie die Kronen mit Torf oder Sägemehl. Halten Sie sie feucht und ernten Sie die Stiele, wenn sie 12 bis 18 cm hoch sind. Die gezwungenen Stängel werden ungefähr einen Monat lang produzieren.

Rhabarber teilen

Der Schutz von Rhabarber im Winter sorgt für gesunde Kronen, die ein Leben lang produzieren. Teilen Sie die Kronen alle vier bis fünf Jahre. Ziehen Sie den Mulch im zeitigen Frühjahr weg und graben Sie die Wurzeln aus. Schneiden Sie die Krone in mindestens vier Stücke und achten Sie darauf, dass jedes mehrere „Augen“ oder Wachstumsknoten hat.

Pflanzen Sie die Stücke neu ein und beobachten Sie, wie sie neue gesunde Pflanzen hervorbringen. Wenn Ihre Zone anzeigt, graben Sie die Pflanze aus und frieren Sie die Krone ein oder bedecken Sie sie mit einer neuen Schicht organischen Materials. Pflanzen Sie abwechselnd Samen in Wohnungen im September und verpflanzen Sie Setzlinge Ende Oktober im Freien.