Was sind Johannisbeertomaten: Verschiedene Arten von Johannisbeertomaten

Johannisbeertomaten sind ungewöhnliche Tomatensorten, die bei Sammlungsstellen für Saatgut und bei Anbietern erhältlich sind und sich auf seltenes Obst und Gemüse oder Erbstücke spezialisiert haben. Was sind Johannisbeertomaten? Sie ähneln einer Kirschtomate, sind aber kleiner. Die Pflanzen sind die wahrscheinliche Kreuzung von Wildkirschtomatenpflanzen und entwickeln Hunderte kleiner, fingernagelgroßer Früchte.

Wenn Sie an Johannisbeer-Tomatenpflanzen kommen, belohnen sie Sie mit süßen Früchten, die sich perfekt zum Essen außerhalb der Hand, zum Einmachen oder zur Konservierung eignen.

Was sind Johannisbeertomaten?

Johannisbeertomaten sind winzige Kirschtomaten, die auf unbestimmten Reben wachsen. Sie produzieren die ganze Saison, bis Frost die Pflanzen tötet. Die Pflanzen können bis zu 2 Meter hoch werden und müssen abgesteckt werden, damit die Früchte nicht dem Licht und dem Boden ausgesetzt werden.

Jede Pflanze trägt Hunderte kleiner ovaler Tomaten, die Wildkirschtomaten ähneln. Die Früchte sind extrem süß und mit saftigem Fruchtfleisch gefüllt, wodurch sie sich perfekt für Konfitüren eignen.

Es gibt verschiedene Johannisbeer-Tomatensorten. Tomaten der weißen Johannisbeere sind tatsächlich hellgelb gefärbt. Die Sorten der roten Johannisbeere bringen erbsengroße Früchte hervor. Es gibt zahlreiche Sorten beider Arten von Johannisbeertomaten.

Johannisbeer-Tomatensorten

Edelwicke und Hawaiianer sind zwei süße kleine rote Johannisbeeren. Edelwickenbären in ca. 62 Tagen und die Früchte sind eine der kleinsten Johannisbeertomaten-Sorten.

Die Yellow Squirrel Nut Johannisbeere ist eine wilde Tomatenkreuzung aus Mexiko mit gelben Früchten. Weiße Johannisbeeren haben eine hellgelbe Farbe und produzieren in 75 Tagen.

Andere Arten von Johannisbeertomaten sind:

  • Dschungelsalat
  • Löffel
  • Cerise Orange
  • Rote und gelbe Mischung
  • Goldrausch
  • Zitronen Bonbon
  • Goldener Rave
  • Matts wilde Kirsche
  • Sugar Plum

Die süße Erbse und Weiß sind die häufigsten Arten von Johannisbeertomaten und Samen oder Starts sind leicht zu finden. Die süßesten Sorten sind Sugar Plum, Sweet Pea und Hawaiian. Probieren Sie für ein ausgewogenes Aroma von süß und herb Lemon Drop, das eine leicht würzige Säure aufweist, die mit dem zuckerhaltigen, süßen Geschmack vermischt ist.

Wachsende Johannisbeertomatenpflanzen

Diese winzigen Pflanzen bevorzugen einen gut durchlässigen Boden in voller Sonne. Johannisbeertomaten sind mit der mexikanischen Wildkirschtomate verwandt und vertragen als solche einige der heißesten Gegenden.

Die Reben müssen abgesteckt oder gegen einen Zaun oder ein Gitter gezogen werden.

Die Pflege von Johannisbeer-Tomatenpflanzen ist die gleiche wie bei jeder anderen Tomate. Füttere die Pflanzen mit Dünger für Tomaten. Gießen Sie sie häufig, vor allem wenn Blüten und Früchte zu erstarren beginnen. Unbestimmte Pflanzen wachsen weiter, bis kaltes Wetter die Reben tötet.

Schau das Video: Die Johannisbeertomate 'Rote Murmel' im Vergleich zur 'Peruanischen Wildtomate' (November 2019).