Romanesco Broccoli Care - Wie Romanesco Broccoli Pflanzen wachsen

Brassica romanesco ist ein lustiges Gemüse in der gleichen Familie wie Blumenkohl und Kohl. Sein gebräuchlicherer Name ist Broccoli Romanesco und er produziert lindgrüne Köpfe, die mit kleineren Blüten gefüllt sind, ähnlich wie sein Cousin, der Blumenkohl. Das Pflanzen von Romanesco-Brokkoli ist eine großartige Möglichkeit, die Ernährung Ihrer Familie abwechslungsreicher zu gestalten.

Der einzigartige Geschmack und die verrückt aussehende Pflanze sind die Lieblinge der Kinder und können beim Anbau von Romanesco-Brokkoli eine Rolle spielen. Erfahren Sie, wie Sie Romanesco anbauen und Ihren Freunden und Ihrer Familie einen einzigartigen Kohl aussetzen, der frisch oder gekocht verwendet werden kann.

Was ist Romanesco?

Bei Ihrem ersten Blick auf dieses seltsame Gemüse werden Sie sich fragen: Was ist Romanesco? Die neongrüne Farbe ist unheimlich und der gesamte Kopf ist ungleichmäßig versetzt. Was auf den ersten Blick vom Mars zu stammen scheint, ist eigentlich ein Mitglied der Colefamilie, zu der Kohl, Brokkoli und anderes Gemüse der kühlen Jahreszeit gehören.

Romanesco wächst ähnlich wie Blumenkohl mit dicken Stielen und breiten, groben Blättern. Der zentrale Kopf wird groß und die gesamte Pflanze kann einen Durchmesser von 2 Fuß haben. Lassen Sie viel Platz für den Anbau von Romanesco-Brokkoli, da dieser nicht nur breit ist, sondern auch viele Nährstoffe benötigt, um die riesigen Köpfe wachsen zu lassen. Die Pflanze ist in den USDA-Anbaugebieten 3 bis 10 winterhart und kann in gemäßigten Gebieten bis in den Herbst hinein wachsen.

Wie man Romanesco wächst

Broccoli romanesco braucht gut durchlässigen Boden in voller Sonne. Bereiten Sie das Saatbett mit dem Zusatz von organischem Material und bis gut. Aussaat im Mai bei Direktsaat. Broccoli Romanesco in kühleren Zonen wird am besten von Anfang an gepflanzt. Sie können sechs bis acht Wochen vor dem Auspflanzen in Samenschalen gesät werden.

Die Pflege junger Romanesco-Brokkoli muss ein regelmäßiges Gießen und Jäten um den Sämling herum beinhalten, um Konkurrenzkraut zu vermeiden. Stellen Sie die Pflanzen in Reihen, die 3 Fuß voneinander entfernt sind, mindestens 2 Fuß voneinander entfernt auf

Broccoli romanesco ist eine Pflanze der kühlen Jahreszeit, die sich bei starker Hitze schnell löst. In gemäßigten Zonen können Sie eine Frühjahrsernte und eine Frühherbsternte erhalten. Wenn Sie Broccoli Romanesco-Samen Ende Juli bis Anfang August pflanzen, erzielen Sie eine Ernte im Herbst.

Romanesco Brokkolipflege

Die Pflanzen brauchen die gleiche Pflege wie Brokkoli oder Blumenkohl. Sie vertragen einige trockene Bedingungen, aber die beste Kopfbildung tritt auf, wenn sie konstant feucht sind. Wasser aus der Basis der Pflanze, um Pilzprobleme auf den Blättern zu verhindern.

Die Pflanzen seitlich mit Dünger ausstreichen und zweimal während der Trockenperiode mit einem wasserlöslichen Dünger düngen. Schneiden Sie die Köpfe ab, wenn sie die gewünschte Größe haben, und lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort.

Broccoli Romanesco ist ausgezeichnet, gedünstet, blanchiert, gegrillt oder nur in einem Salat. Versuchen Sie, es in vielen Ihrer Lieblingsgemüsegerichte zu ersetzen.

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