Wachsende Pilze zu Hause: Wie man eine Pilz-Fruchtkammer bildet

Zu Hause Pilze zu züchten ist eine unterhaltsame und lohnende Aufgabe, die in den köstlichen Früchten Ihrer Arbeit gipfelt. Die Einrichtung einer Pilzzuchtkammer ist wirklich die einzige Schwierigkeit, wenn Pilze zu Hause gezüchtet werden, und selbst dann muss ein Heimwerker-Pilzhaus nicht komplex sein. Um zu erfahren, wie Sie Ihre eigene Pilzfruchtkammer herstellen, lesen Sie die folgenden Ideen für ein Pilzfruchthaus.

Einrichten einer Pilzfruchtkammer

Die Idee hinter einem Pilzhaus zum Selbermachen ist es, die natürlichen Wachstumsbedingungen von Pilzen zu simulieren. Das heißt, einen feuchten Wald neu zu erschaffen. Pilze lieben hohe Luftfeuchtigkeit, ein bisschen Licht und eine hervorragende Luftzirkulation.

Kommerzielle Erzeuger geben einiges Geld für energieintensive, luft-, feuchtigkeits- und temperaturregulierte Anbauräume oder unterirdische Tunnel aus. Die Erstellung eines Pilzhauses zum Selbermachen muss nicht teuer oder fast so umfangreich sein.

Voraussetzungen für den Anbau von Pilzen zu Hause

Es gibt zahlreiche Pilzfruchtideen. Allen gemeinsam ist die Beachtung von CO2, Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Lichtmenge.

Im Idealfall liegt das CO2 je nach Pilztyp unter 800 ppm. Es sollte genügend Licht vorhanden sein, um hindurchzusehen. Die Luftfeuchtigkeit in der Fruchtkammer sollte bei einigen Sorten über 80% und die Temperatur zwischen 16 und 18 ° C liegen. Beispielsweise benötigen Austernpilze eine andere Luftfeuchtigkeit und Temperatur als Shiitakes, die es gerne kälter mögen.

Informieren Sie sich über die genauen Anforderungen für die Pilzsorte, die Sie zu Hause anbauen. Beginnen Sie mit inokulierten sterilisierten Gläsern mit gut besiedelten Kulturen.

Wie man eine Pilzfruchtkammer macht

Das einfachste Haus, in dem Pilze gezüchtet werden, besteht aus einem durchsichtigen Plastikbehälter mit Deckel. Bohren Sie 4-5 Löcher in alle Seiten des Behälters. Waschen Sie den Behälter und trocknen Sie ihn gründlich ab.

Gießen Sie 1 bis 2 Liter Perlit in den Boden des Behälters und geben Sie Wasser hinzu, bis es absorbiert ist und der Perlit feucht, aber nicht durchnässt ist. Wenn Sie zu viel Wasser hinzufügen, lassen Sie das Perlit abtropfen, damit es kaum tropft. Streben Sie danach, 2-3 Zoll (5-7,6 cm) dieses feuchten Perlits am Boden des Behälters zu haben.

Finden Sie einen guten Platz für Ihre Fruchtkammer. Denken Sie daran, dass in diesem Bereich die obigen Informationen in Bezug auf CO2, Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Beleuchtung eingehalten werden müssen.

Jetzt ist es Zeit, die kolonisierten Pilze zu transferieren. Tragen Sie vor dem Umgang mit der Pilzkultur sterile Handschuhe oder verwenden Sie Händedesinfektionsmittel. Entfernen Sie vorsichtig den Pilzkuchen und legen Sie ihn in das feuchte Perlit in der Kammer. Platzieren Sie jeden Kuchen in einem Abstand von 7,6 cm auf dem Kammerboden.

Besprühen Sie die inokulierten Kuchen nicht öfter als zweimal täglich mit destilliertem Wasser und fächern Sie sie mit dem Kunststoffdeckel auf. Achten Sie darauf, dass die Kuchen nicht zu nass werden. sie könnten sich bilden. Verwenden Sie nur eine sehr feine Sprühflasche und halten Sie sie von den Kuchen fern, aber über diese. Beschlagen Sie auch den Deckel des Behälters.

Halten Sie die Temperatur und Luftfeuchtigkeit so konstant wie möglich. Einige Pilze mögen es heiß und einige kalt. Achten Sie also darauf, die Anforderungen für Ihre Pilzsorte zu prüfen. Verwenden Sie gegebenenfalls einen Ventilator, um die Luft zu bewegen. In den kälteren Monaten sorgen ein Luftbefeuchter und eine Heizung für eine gleichbleibende Temperatur und Luftfeuchtigkeit.

Dies ist nur eine DIY Pilzfrucht Hausidee, und eine ziemlich einfache. Pilze können auch in Eimern oder Plastikbeuteln gezüchtet werden, die in einer Glaskammer mit Luftbefeuchter und Ventilator aufbewahrt werden. Pilze können in fast allem gezüchtet werden, was Sie sich nur vorstellen können, wenn die oben genannten Anforderungen an CO2, Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Licht gleichbleibend erfüllt sind.

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