Was sind Poblano-Paprika - Wie man eine Poblano-Paprika-Pflanze wächst

Was sind Poblano-Paprikaschoten? Poblanos sind milde Chilischoten mit gerade genug Zing, um sie interessant zu machen, aber deutlich weniger als die bekannteren Jalapenos. Der Anbau von Poblanopaprika ist einfach und die Verwendung von Poblanopaprika ist nahezu unbegrenzt. Lesen Sie weiter, um die Grundlagen des Anbaus von Poblano-Paprika zu lernen.

Poblano Pfeffer Fakten

Es gibt eine Reihe von Poblano-Anwendungen in der Küche. Aufgrund ihrer Robustheit eignen sich Poblano-Paprikaschoten ideal zum Füllen. Sie können sie mit fast allem füllen, was Sie mögen, einschließlich Frischkäse, Meeresfrüchten oder einer beliebigen Kombination aus Bohnen, Reis und Käse. (Denken Sie an Chili-Rellenos!) Poblano-Paprika schmeckt auch hervorragend in Chili, Suppen, Eintöpfen, Aufläufen oder Eierspeisen. Wirklich, der Himmel ist die Grenze.

Poblanopfeffer werden häufig getrocknet. In dieser Form werden sie als Anchopaprika bezeichnet und sind erheblich schärfer als frische Poblanos.

Wie man einen Poblano-Pfeffer anbaut

Die folgenden Tipps zum Anbau von Poblano-Paprika im Garten tragen zu einer guten Ernte bei:

Pflanzen Sie Poblano-Pfeffersamen acht bis 12 Wochen vor dem letzten durchschnittlichen Frosttermin in Innenräumen ein. Bewahren Sie die Samenschale an einem warmen, gut beleuchteten Ort auf. Die Samen keimen am besten mit einer Heizmatte und zusätzlicher Beleuchtung. Die Blumenerde leicht feucht halten. Samen keimen in etwa zwei Wochen.

Verpflanzen Sie die Sämlinge in einzelne Töpfe, wenn sie etwa 5 cm groß sind. Pflanzen Sie die Setzlinge im Garten, wenn sie 5 bis 6 Zoll (12-15 cm) groß sind, aber härten Sie sie zuerst für ein paar Wochen aus. Die Nachttemperaturen sollten zwischen 15 und 24 ° C liegen.

Poblano-Paprika brauchen volles Sonnenlicht und reichhaltigen, gut durchlässigen Boden, der mit Kompost oder gut verrottetem Mist versetzt wurde. Befruchten Sie die Pflanzen etwa sechs Wochen nach dem Pflanzen mit einem wasserlöslichen Dünger.

Wasser nach Bedarf, um den Boden feucht zu halten, aber niemals feucht. Eine dünne Schicht Mulch verhindert die Verdunstung und hält das Unkraut in Schach.

Poblano-Paprikaschoten sind bereit für die Ernte, wenn sie 10-15 cm lang sind, ungefähr 65 Tage nach dem Pflanzen der Samen.