Propagating Store gekauft Pilze: Wie Pilze von den Enden wachsen

Mit einheimischen Pilzen können Sie diese Pilze jederzeit in Ihrem eigenen Zuhause genießen. Die beste Sorte für den Eigenanbau sind Austernpilze, obwohl Sie jede Art verwenden können. Die Vermehrung von Pilzen im Laden ist recht einfach, Sie sollten jedoch Pilze aus biologischen Quellen auswählen. Die Vermehrung von im Laden gekauften Pilzen an den Enden erfordert nur ein gutes Fruchtmedium, Feuchtigkeit und die richtige Wachstumsumgebung. Lesen Sie weiter, um zu lernen, wie Sie Pilze von den Enden züchten.

Shop gekauft Pilzvermehrung

Pilze in der Kultur werden aus Sporen gezüchtet. Es kann schwierig sein, Sporen zu lokalisieren, und das Wachsen von Pilzen dauert auf diese Weise etwas länger als das Nachwachsen von Pilzenden. Wenn Sie Pilze aus im Laden gekauften Stielen züchten, ist der Vorgang schneller, da Sie sich nicht auf Sporen verlassen müssen und das Myzel bereits auf den Pilzen verwenden können. Sporen werden zu Myzel, sodass Sie im Wesentlichen klonen, wenn der Pilz nachwächst.

Pilzsamen werden als Spore, Laich oder Inokulum bezeichnet. Diese benötigen eine feuchte Umgebung und werden dann zu Baumwollstrukturen, die als Myzel bezeichnet werden. Wahrscheinlich haben Sie Myzel in einem zu feuchten Kompostbett gesehen oder sogar nur beim Ausgraben von Erde. Das Myzel „trägt Früchte“ und produziert die Pilze.

Das Myzel bündelt sich zu Primordien, die Pilze bilden. Die Primordia und Mycelia sind immer noch in geernteten Pilzen am Stamm zu finden, wo sie einst in Kontakt mit dem Boden gewachsen sind. Dies kann verwendet werden, um Klone des Pilzes herzustellen. Allein die Vermehrung von Pilzen, die im Laden gekauft wurden, sollte essbare Kopien der Elternpilze ergeben.

Wie man Pilze von den Enden züchtet

Einige der einfachsten natürlichen Prozesse werden ziemlich komplex, wenn Menschen sich daran versuchen. Pilzzucht ist ein solcher Prozess. In der Natur ist es nur eine Kombination aus Glück und Timing, aber in kultivierten Szenarien ist es eine mühsame Aufgabe, das richtige Medium zu finden.

Für unsere Zwecke verwenden wir Stroh als Einstreu. Das Stroh ein paar Tage einweichen und dann aus dem Behälter ziehen. Sie können jedes angefeuchtete Zellulosematerial für die Einstreu verwenden, z. B. Hamster-Einstreu oder sogar Pappschnitzel.

Jetzt brauchst du ein paar schöne, fette und gesunde Austernpilze. Trennen Sie die Enden von den Spitzen. Die Enden befinden sich dort, wo sich das flockige, weiße Myzel befindet. Schneiden Sie die Enden in kleine Stücke. Die beste Größe für den Anbau von Pilzen aus im Laden gekauften Stängeln ist ¼ Zoll.

Sie können einen Karton, Papiertüten oder sogar einen Plastikbehälter verwenden, um Ihr Medium zu schichten. Legen Sie etwas Stroh oder anderes feuchtes Material auf den Boden und fügen Sie Pilzendstücke hinzu. Machen Sie eine weitere Schicht, bis der Behälter voll ist.

Die Idee ist, das gesamte Medium und das Myzel feucht und im Dunkeln bei Temperaturen zwischen 18 und 23 Grad Celsius zu halten. Fügen Sie zu diesem Zweck eine Schicht Plastik mit Löchern über der Schachtel hinzu. Wenn Sie einen Kunststoffbehälter verwendet haben, verschließen Sie diesen mit einem Deckel und stecken Sie Löcher für den Luftstrom hinein.

Besprühen Sie das Medium, wenn es trocken aussieht. Nach ca. 2 bis 4 Wochen sollte das Myzel fruchtbereit sein. Überziehen Sie das Medium mit Plastik, um die Feuchtigkeit zu bewahren, aber lassen Sie die Pilze sich bilden. In ungefähr 19 Tagen sollten Sie Ihre eigenen Pilze ernten.