Jaboticaba-Baumpflege: Informationen zu Jaboticaba-Obstbäumen

Was ist ein Jaboticaba-Baum? Jaboticaba-Obstbäume, die außerhalb der Heimatregion Brasiliens kaum bekannt sind, gehören zur Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae). Sie sind sehr interessante Bäume, da sie Früchte an alten Stämmen und Ästen tragen, sodass der Baum so aussieht, als wäre er mit lila Zysten bedeckt.

Was ist ein Jaboticaba-Obstbaum?

Wie bereits erwähnt, trägt der Jaboticaba-Obstbaum seine Früchte eher an alten Ästen und Stämmen als an neuen, wie bei den meisten anderen Obstbäumen. Die 1 bis 4 Zoll langen Blätter der Jaboticaba fangen in jungen Jahren lachsfarben an und verfärben sich nach der Reife in ein dunkles Grün. Das junge Laub und die Zweige sind leicht behaart.

Die Blüten sind subtil weiß, was zu dunklen, kirschartigen Früchten führt, die direkt vom Baum gegessen oder zu Konfitüren oder Wein verarbeitet werden können. Früchte können einzeln oder in dichten Büscheln getragen werden und sind anfangs grün und werden dunkelviolett bis fast schwarz, wenn sie reif sind und einen Durchmesser von ungefähr 1 Zoll haben.

Die essbare Beere besteht aus einem weißlichen, geleeartigen Fruchtfleisch mit ein bis vier flachen, ovalen Samen. Die Frucht reift schnell, normalerweise innerhalb von 20-25 Tagen nach der Blüte. Die Beere ist bis auf die Samenähnlichkeit einer Muscadine-Traube sehr ähnlich und schmeckt sowohl leicht sauer als auch schwach würzig.

Der Baum blüht das ganze Jahr über mit Unterbrechungen und ist immergrün, oft als Exemplarbaum, essbarer Obstbaum, Strauch, Hecke oder sogar als Bonsai verwendet.

Jaboticaba Baum Info

Der Name von Jaboticaba, einem beliebten Fruchtträger in seiner Heimat Brasilien, leitet sich vom Tupi-Begriff „Jabotim“ ab, was in Bezug auf sein Fruchtfleisch „wie Schildkrötenfett“ bedeutet. In Brasilien gedeiht der Baum vom Meeresspiegel bis zu einer Höhe von 3.000 Fuß.

Zusätzliche Informationen zum Jaboticaba-Baum besagen, dass es sich bei dem Exemplar um einen langsam wachsenden Baum oder Strauch handelt, der eine Höhe von 10 bis 45 Fuß erreicht. Sie sind frostunverträglich und salzempfindlich. Jabotica-Obstbäume sind mit der Surinam-Kirsche, der Java-Pflaume und der Guave verwandt. Wie die Guave blättert die dünne äußere Rinde des Baumes ab und hinterlässt hellere Flecken.

Jaboticaba Obstbäume anbauen

Fasziniert? Die Frage ist, wie man einen Jaboticaba-Baum züchtet. Obwohl Jaboticabas nicht selbststeril sind, sind sie besser, wenn sie in Gruppen gepflanzt werden.

Die Vermehrung erfolgt in der Regel durch Samen, auch wenn Pfropfen, Wurzelschnitte und Luftschichten erfolgreich sind. Die Samen brauchen etwa 30 Tage, um bei einer durchschnittlichen Temperatur von 23 ° C (75 ° F) zu keimen. Der Baum kann in den USDA-Pflanzenhärtezonen 9b-11 gezüchtet werden.

Jaboticaba Baumpflege

Jaboticaba ist ein langsam wachsender Baum, der mittlere bis hohe Sonneneinstrahlung erfordert und in einer Vielzahl von Bodenmedien gedeiht. In Böden mit hohem pH-Wert sollte jedoch zusätzlich gedüngt werden. Füttern Sie den Baum in der Regel dreimal im Jahr mit einem Volldünger. Zusätzliche Jaboticaba-Baumpflege kann bei Eisenmangel erforderlich sein. In diesem Fall kann ein chelatiertes Eisen angewendet werden.

Der Baum ist anfällig für die üblichen Täter:

Obwohl die Früchte das ganze Jahr über angebaut werden, sind die größten Erträge Ende März und April mit Hunderten von Früchten pro ausgewachsenem Baum zu verzeichnen. In der Tat kann ein reifer Baum im Laufe der Saison 100 Pfund Obst produzieren. Sei aber geduldig; Es kann bis zu acht Jahre dauern, bis Jaboticaba-Obstbäume Früchte tragen.