Zwiebelfrost und Kälteschutz: Können Zwiebeln kalte Temperaturen vertragen?

Können Zwiebeln kalte Temperaturen vertragen? Das hängt davon ab, wie kalt und in welchem ​​Alter die Zwiebeln sind. Zwiebeln sind winterhart und vertragen leichte Gefriertemperaturen und Schnee. Jungstarts können stark gefrieren und benötigen Schutz. Zwiebel Kälte- und Frostschutz ist einfach, aber Sie müssen die Schritte anwenden, bevor ein harter Frost neue Sprossen droht.

Können Zwiebeln Kälte vertragen?

Der Schutz der Zwiebelpflanzen vor Kälte ist in einigen Landesteilen nicht erforderlich, im Norden und sogar im gemäßigten Westen ist jedoch immer noch Unwetter möglich. Neue Zwiebeln und Frost können die zarten jungen Stängel und zerbrechlichen Zwiebeln beschädigen. Das Schlimmste, was normalerweise passiert, ist, dass die Glühbirne einfriert und nach dem Auftauen verrottet. Es gibt jedoch Möglichkeiten, Zwiebeln schnell und einfach vor Kälte und Frost zu schützen.

Zwiebeln gedeihen in einer Vielzahl von Temperaturbereichen, aber sie produzieren die besten bei 55 bis 75 F. (12-23 C.) und die meisten Sorten sind bis 20 F. (-6 C.) winterhart. Sie produzieren größere Zwiebeln, wenn diese Temperaturen am längsten erreicht sind, da sich so Laub bilden kann, das die Produktion von Glühbirnen unterstützt. Sie benötigen eine hohe Temperatur und eine niedrige Luftfeuchtigkeit, nachdem sich die Zwiebel gebildet hat und die Aushärtung beginnt.

Zwiebeln brauchen auch eine lange Fotoperiode, um große Zwiebeln zu produzieren. Die meisten benötigen zwischen 12 und 15 Stunden Licht, was einige Sorten für nördliche Klimazonen ungeeignet macht. Kalte Temperaturen verlangsamen die Produktion der Glühbirnen, ebenso wie die niedrigen Lichtstunden in vielen nördlichen Zonen.

So schützen Sie Zwiebeln vor Frost

Zwiebeln und Frost lassen sich am besten mit einfachem Mulch voneinander trennen. Verwenden Sie einen organischen Mulch, der mindestens 5 cm tief ist, wenn Kälte und Gefriertemperaturen zu erwarten sind. Einfache Rinde, Stroh, Tannennadeln, Grasschnitt oder andere natürliche Mulchen schützen Zwiebelpflanzen sehr effektiv vor Kälte.

Ziehen Sie den Mulch im Frühjahr von den Pflanzen weg, wenn sich der Boden erwärmt. Wenn Sie genügend Bescheid wissen, ist es eine gute Idee, die Pflanzen morgens zu gießen. Feuchter Boden bleibt wärmer als trocken. Um Probleme in einem kälteren Klima zu vermeiden, pflanzen Sie Ihre Zwiebeln am besten in ein Hochbeet. Der tiefe, flauschige Boden bleibt wärmer und schont die Zwiebeln.

Zwiebeln ernten und halten

Zwiebelknollen können geerntet werden, wenn die Spitzen umfallen und absterben. Die Lampen müssen zur Lagerung ausgehärtet werden. Lassen Sie sie zwei Wochen oder länger an einem warmen, trockenen Ort trocknen. Am besten ist eine gute Luftzirkulation mit einem Ventilator.

Lagern Sie Zwiebeln an einem kühlen, trockenen Ort in einem belüfteten Behälter, wie einem Netzbeutel oder sogar einem Strumpf. Sie können einzeln in Folie eingewickelt und bis zu einem Jahr im Kühlschrank aufbewahrt werden. Süße Zwiebeln haben einen höheren Feuchtigkeitsgehalt und daher eine kürzere Haltbarkeit. Die wirklich scharfen sind diejenigen, die Sie aufgrund einer geringeren Feuchtigkeitszahl länger lagern können.