Kochen von Nachrichten

An einem Samstagmorgen habe ich mich entschlossen, diese glasierten Zitronencreme-Scones aus dem Eats-Kochbuch herzustellen. Ich lebe in Seattle - Land des Kaffees und der Regentage (obwohl letztere nicht ganz so verbreitet sind, wie unser Ruf vermuten lässt). Scones sind die perfekte Ergänzung zu beiden! Ein einfaches und köstliches Rezept für Scones Zunächst einmal waren sie schockierend einfach.

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Wenn Sie das nächste Mal Lachs grillen möchten, fügen Sie diese Ahorn-Senf-Glasur in wenigen Minuten hinzu! Der Duft von süßem Ahorn, würzigem Senf und lebhaftem Ingwer passt perfekt zu einem guten Essen. Ich esse oft Lachs und dämpfe ihn normalerweise. Ich weiß nicht, warum ich in letzter Zeit über Ahornsirup nachgedacht - sogar davon geträumt habe. Könnte es sein, dass ich in New Hampshire lebe?

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Der August bringt „Zucchini auf die Veranda Ihres Nachbarn“ (8. August). Unser Rat? Nimm es! Hier sind zwei Methoden zum einfachen Einfrieren von Zucchini für den ganzjährigen Gebrauch (plus Rezepte). Freunde, Nachbarn, Kollegen und sogar einige Gemüsehändler werden versuchen, Zucchini zu verschenken. Denn sobald Zucchinipflanzen anfangen zu produzieren, sind sie produktiv!

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Ein neuer Favorit in meinem Haushalt ist der mit Pekannüssen überbackene Süßkartoffelauflauf aus dem Eats-Kochbuch. Ich habe dieses köstliche Gericht für ein Potluck zubereitet und es war ein RIESIGER Hit. Es war fast sofort verschwunden und praktisch sauber geleckt von denjenigen, die um das letzte Stück davon kämpften. Dieses Rezept kann als Beilage oder als Dessert zubereitet werden!

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Woraus besteht Kürbisgewürz? Wer hat sich Kürbisgewürz ausgedacht? Woher kommt diese Gewürzmischung und wie hat sie anscheinend ein nationales Verlangen ausgelöst? Mit Kürbis gewürzt erfreut unsere Herbstpalette schon seit geraumer Zeit. Dieser Herbstgeschmack hat Lebensmittel in allen Gängen des Supermarkts, unserer Coffeeshops, Bäckereien und sogar der örtlichen Brauerei infiltriert.

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Erfahren Sie, wie Sie in kürzester Zeit Marmelade zubereiten können! Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept für Beerenmarmelade mit nur zwei Zutaten. Wichtig ist, dass diese einfache Marmelade den köstlichen Geschmack hat, nach dem sich alle Marmeladenliebhaber sehnen. So machen Sie Beerenmarmelade Für dieses hausgemachte Rezept benötigen Sie einfach zu gleichen Teilen Beeren und Zucker.

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Koriander, Coriandrum sativum, auch als Koriander oder chinesische Petersilie bekannt, kann bei bestimmten Menschen eine abgestoßene Reaktion auslösen. Als häufiger Esser und großer Fan von Koriander fand ich es seltsam, wenn ich auf jemanden stieß, der sich für Koriander empörte und behauptete, er schmecke schrecklich, wie Seife. Um ehrlich zu sein, dachte ich, dass sie vielleicht nur wählerisch sind oder vielleicht einmal eine schlechte Salsa gegessen haben und gab dem Koriander die Schuld.

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Jede Jahreszeit hat eine besondere Note, und der Herbst läutet zweifellos den Ruf nach glänzendem Zimt ein. Erfahren Sie mehr über die Verwendung dieses köstlichen und gesunden Gewürzs. Ob Äpfel, Kürbis, Süßkartoffeln, Glühwein oder Wein, Zimt ist unverzichtbar. Seine süßen und wärmenden Weisen verleihen der Ernte der Jahreszeit eine wunderbare Note.

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Woher kommt Kakao? Was ist der Unterschied zwischen Kakao und Schokolade? Ist Schokolade gesund? Genießen Sie diesen herrlichen Beitrag über Kakao-Plus, ein köstliches Rezept. Es ist die Zeit des Jahres, in der Amor die Flucht ergreift und die Liebe seines Liebsten mit Süßigkeiten für seine Liebe erfüllt wird. Schokolade wird in großen Mengen gekauft und konsumiert.

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Ratet mal, was für Freunde, die Kekssaison hat begonnen! Hier ist eine saisonale Version des Windrad-Keksrezepts, das mit Cranberry und Kardamom Farbe und Geschmack verleiht. Ich habe bereits zwei Einladungen zu einem Feiertags-Kekstausch erhalten und darum gebeten, diese Woche für den Schulkuchenverkauf zu backen. Die Jahreszeit, in der Küchentheke und Boden wochenlang einen konstanten Mehlfilm bilden.

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Beachten Sie, wie wir alle unsere Gewürze in einem „Gewürzschrank“ aufbewahren und ihn nicht als „Kräuter- und Gewürzschrank“ bezeichnen. Unsere Sprache hat sich so entwickelt, dass wir diese beiden biologisch unterschiedlichen Pflanzenteile zusammenfassen. Obwohl sie viele Gemeinsamkeiten aufweisen, wie z. B. die Fähigkeit, unseren Gerichten Geschmack, Vitalität und Vielfalt zu verleihen, gibt es viele Faktoren, die sie unterscheiden.

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Wenn Sie Essiggurken lieben, werden Sie so fasziniert sein, wie wenn Sie etwas über die Geschichte des Einlegens und des Einlegens von Gewürzen erfahren. Das Wort "Gurke" kommt von einem niederländischen Wort "Pekel" oder norddeutschen "Pókel", was "Salz" oder "Salzlake" bedeutet, zwei Komponenten, die für den Beizprozess von wesentlicher Bedeutung sind. Das Einlegen in Amerika ist größtenteils gleichbedeutend mit dem Eintauchen von Gurken (oder anderem Obst oder Gemüse) in eine salzige Salzlösung oder saure Lösung zusammen mit verschiedenen Gewürzen, um eine Umgebung zu schaffen, in der keine ungesunden Bakterien überleben können und Ihr Gemüse erhalten bleibt.

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Wussten Sie, dass drei Gewürze in Ihrer Speisekammer Erkältungen oder Grippe bekämpfen? Ja, fügen Sie hier und da einige Heilgewürze hinzu, um Ihnen zu helfen! Es war ein rauer Winter für Erkältungen, Flusse und Insekten in unserem Haus. Während ein Virus manchmal nur seinen Lauf nehmen muss, gibt es einige Maßnahmen, die dazu beitragen können, einige Symptome zu lindern, etwas Komfort zu schaffen und unserem Körper das zu geben, was er zur Wiederherstellung einer optimalen Gesundheit benötigt.

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Lavendel ist mehr als nur eine hübsche Pflanze. Diese duftende Staude wurde im Laufe der Jahrhunderte für ihre Fähigkeit verehrt, jedem Schrank, Raum oder Schönheitsprodukt, in dem sie wohnt, ein Gefühl von Klarheit und Ruhe einzuhauchen. Es ist seit langem als Heilmittel für eine Reihe von Beschwerden von Schlaflosigkeit und Angstzuständen bis hin zu Depressionen und Müdigkeit eingesetzt worden.

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Die Familie und ich gingen neulich nach dem Abendessen spazieren. Wir waren die Auffahrt hinuntergegangen und machten uns auf den Weg über das Feld, als jemand die Mutterlast scharf ausspähte. Unser Feld war überraschenderweise mit süßen, roten, wilden Erdbeeren gefüllt, die sich perfekt zum Picken und Essen eignen - und um Erdbeer- und Rosmarintörtchen herzustellen!

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Die meisten von uns haben einen Pfefferstreuer auf dem Küchentisch, aber wissen Sie, woher dieser Pfeffer tatsächlich kommt? Erfahren Sie alles über schwarzen Pfeffer, einschließlich seiner Geschichte, seiner gesundheitlichen Vorteile und sogar, wie er zur europäischen Erforschung Amerikas beigetragen hat. Ich habe neulich eine Pflanze per Post erhalten, und als ich sie aus all den Verpackungen ausgegraben habe, dachte ich zuerst, dass es sich nur um eine Standard-Efeupflanze handelt.

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Ein Freund hat mir kürzlich geholfen und nichts sagt "Danke" wie frische Backwaren! Eines ihrer Lieblingsdinge auf der ganzen Welt ist ein guter, altmodischer Fruchtstreusel. Ich habe das Rezept für „Any Fruit“ -Krümelriegel im Almanach-Kochbuch für das tägliche Backen des alten Bauern gefunden. Für ein Rezept mit einem etwas vagen und unverbindlichen Titel („any fruit“?

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Ich liebe Blauschimmelkäse. Und ich liebe Speck (wer nicht?). Als ich dieses Rezept für Bacon-Blue Cheese Scones im Almanac Everyday Baking Cookbook des alten Bauern sah, war ich verkauft! Ich hatte Visionen vom ultimativen Frühstückssandwich, das in meinem Kopf tanzte. Ich habe diese Scones für die Sommerferien gemacht und wie andere Rezepte, die ich aus dem täglichen Backen gemacht habe, war sie gut geschrieben, leicht zu befolgen und einfach zu machen!

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Dieses Rezept für eine Suppe mit Linsen und Naturreis ist eine perfekte Einführung in das Kochen von herzhaften, beruhigenden Linsen. Wenn Sie Linsen für einschüchternd hielten, sehen Sie sich an, wie unglaublich einfach dieses Rezept ist! Linsen sind eine wirklich befriedigende, proteinreiche Hülsenfrucht (besonders wichtig für Nichtfleischesser) und Ballaststoffe für die Gesundheit von Herz und Verdauung.

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Garrison Keillor hat einmal gesagt, dass der Juli die einzige Jahreszeit ist, in der die Landbevölkerung ihre Autos auf dem Parkplatz der Kirche abschließt, damit die Leute den Squash nicht auf dem Vordersitz lassen. Wenn Sie jemals auf dem Land gelebt, Sommergärten angelegt oder sogar die Kirche im ländlichen Süden besucht haben, wissen Sie, dass Keillors Aussage allzu wahr ist.

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